Sortimentsphilosophie & Innovationen

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Wolfgang Moderegger

Unternehmen werden in der heutigen Zeit vor enorme Herausforderungen gestellt. Immer schnellerer Wandel, der durch die Globalisierung, neue Technologien, anspruchsvollere Kunden und durch die große Masse an verfügbarem Wissen angetrieben wird führt zu einem Wissens- und Zeitwettbewerb.

Diskutieren Sie zusammen mit den Experten über die Zukunft der Back-Welt!

  • Roger Bless, CEO at FactoryXperts International
  • Urs Jordi, CEO und Verwaltungsratspräsident at ARYZTA
  • Michael Kleinert, Institutsleitung Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovationat ZHAW
  • Marius Lissai, Geschäftsführer at Schäfer‘s Produktionsgesellschaften & der Hagenah Frische
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