Future Bakery Factory: Sortimentsphilosophie & Innovationen

Unternehmen werden in der heutigen Zeit vor enorme Herausforderungen gestellt. Immer schnellerer Wandel, der durch die Globalisierung, neue Technologien, anspruchsvollere Kunden und durch die große Masse an verfügbarem Wissen angetrieben wird führt zu einem Wissens- und Zeitwettbewerb.

Damit Unternehmen ihre Wettbewerbsfähigkeit unter diesen Bedingungen sichern können, müssen sie ständig neue Produkte auf den Markt bringen, Kosten senken, Prozesse verbessern und ihre Kunden von der Vorteilhaftigkeit ihrer Produkten und ihrem Unternehmen überzeugen. Für das Etablieren erfolgreicher Produktinnovationen müssen Kundenbedürfnisse der Zukunft validiert werden:

• Welche Trends sehen die Experten der Branche und wo geht die Reise im Bereich Produktion hin?
• Welche Veränderungen hatte Corona auf die Kundenbedürfnisse?
• Wie werden die daraus folgenden Innovationen beeinflusst?
• Ist die Veränderung nachhaltig oder kommt nach Corona wieder Normalität zurück?
• Wie kann Produktinnovationen zur Differenzierung im Markt genutzt werden?