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Future Factory

Das Mysterium „Reinraum“ in der Lebensmittelindustrie 2.0

Donnerstag, 22. Juli 2021 | Virtual Online Event

Wachsender Anspruch an Lebensmittel - Folgeveranstaltung

Die Folgeveranstaltung zum Thema "Reinraum" in der Lebensmittelindustrie befasst sich vertiefend mit folgenden Themen: 

  • Verhalten von Menschen 
  • Dekontaminationsverfahren von Oberflächen 
  • Minimal Environment

Hier geht es zum ersten Event.

Diskussionsteilnehmer

Programm

08:00 – 08:05

CET

Begrüßung und kurze Themeneinführung

Wolfgang Moderegger

BUILTWORLD

08:05 – 08:55

CET

Panel Diskussion

Holger Dörr

Wilhelm Brandenburg

Jan Henjes

Fraunhofer Austria

Josef Ortner

Ortner Reinraumtechnik

Michael Trautwein

FOODFAB

08:55 – 09:00

CET

Zusammenfassung und Ausblick

Wolfgang Moderegger

BUILTWORLD

In Zusammenarbeit mit unseren Partnern

Zuschauer

Tobias Wiesner

Staatl. Fachschule für Fleischereitechnik.,

Christian Rotzoll

Uplegger Food Company

Gerald Fauland

ivii

Maximilian Dobler

Weiss Klimatechnik Cleanroom

Harald Flechl

Techcon