Future Bakery Factory: Energieoptimierung in der Bäckerei
Mittwoch, 10. November 2021 | Virtual Online Event
Das Energetische Konzept für die Bäckerei der Zukunft
Ein wesentlicher Teil der Kosten in einer Bäckerei ist der Energie zuzuordnen. Dies motiviert viele Unternehmer in moderne und innovative Systeme zur Energiereduktion zu investieren. Zusätzlich ist seit Jahren die Optimierung der bestehenden Prozesse des Bäckers tägliches Brot. Mit den zukünftigen Anforderungen zur Reduktion von CO2 kommt nun eine neue völlig Dimension in diese Thematik. Lassen Sie sich bei diesem spannenden Expertentalk für die zukünftigen Aufgabenstellungen in ihrer Backstube inspirieren.
Panelisten
Programm
08:00 – 08:05
CET
Begrüßung und kurze Themeneinführung
Wolfgang ModereggerBUILTWORLD
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08:05 – 08:55
CET
Panel Diskussion
Roger BlessFactoryXperts International
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Prof. Dr. Klaus LöscheNorthern FoodTech
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Ewald PerwögMpreis
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Thomas SobottkaFraunhofer Austria
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08:55 – 09:00
CET
Zusammenfassung und Ausblick
Wolfgang ModereggerBUILTWORLD
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Angemeldete Personen
Simon TabruynHeuft Industry GmbH
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Torsten Tautetaute AMC
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Nils AlbersALFRED NOLTE
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Petra van der Wielendena | Deutsche Energie Agentur
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Raphael Funkertinpraxi
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