Cleanzone: Hygienic Design - Bauliche Anforderung

Hygienic Design bei Gebäuden und Produktionsumgebungen

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Über das Event

Hürden und Chancen von Hygienic Design im Food Segment: Die reinigungsgerechte Gestaltung

Bei der Konzeptionierung und dem Bau von Reinraumsystemen gibt es neben Klima- und Regelanlagen zudem zu berücksichtigen:

  • Wände, Türen, Toren & Schleusen 
  • Decken, Beleuchtung & Installation
  • Böden & Entwässerung

Welche hygienekritischen Details und Fragestellungen gibt es zu beachten?